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美味しいもの探訪

食にまつわるあれこれ。今日も美味しく食べてます!ただいま更新休止中。。。

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2008_0401 169
サテの時にはクトゥパをごはん代わりに食べるとか↓の記事で書いてますが、実は主食にはナシルマがあったりして。食べすぎ注意報。

2008_0401 172
油紙をあけるとココナッツミルクで炊いたご飯のかぐわしい香りが。
このナシルマは揚げ卵とキュウリだけのシンプルさん。ふつうはピーナッツやイカンビリスという小魚が入っているのですが、サテと一緒なのでこのぐらいシンプルでもモーマンタイ。

2008_0401 177
サンバルをたっぷり添えて。
サンバル、甘くて辛くて味に深みがあって、御飯が進むのだー。

2008_0401 180
ミーフンゴレン(焼きビーフン)やらもち米で作ったお菓子やらももらって、炭水化物攻め!!
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