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美味しいもの探訪

食にまつわるあれこれ。今日も美味しく食べてます!ただいま更新休止中。。。

ケーキ
日本橋へ年末年始の買出しに行く両親にくっ付いて出かけ、年末年始のお菓子にと新橋の小川軒でスフレロールを購入してきました。

小川軒 マロンスフレ小川軒のマロンスフレ。
レイズンウィッチで有名な小川軒ですが、生ケーキも美味しいのです。スフレロールはプレーンなロールケーキのことですが、これが素朴ながらふわふわでとても美味しい。特に好きなのは栗のカケラがホロホロ入ってるマロンスフレ!子供のころからこれが大好きでした。ただいつ行っても売り切れていることが多いので、久しぶりに食べられて嬉しかったなあ。
写真右に写っているのが小川軒のケーキ。左側は学芸大学のマッターホーンのケーキ。ちょうどおばが買ってきてくれました。

ケーキ小川軒もマッターホーンも母と伯母(二人は姉妹)が子供のころから食べている懐かしのケーキのようで、年末年始になるとやたらこれらのケーキが溢れます。
マッターホーンはサバランとモンブランが有名なのかなあ。素朴で美味しいケーキです。が、こんなに食べてちゃーほんと正月ぶくぶく太りもいいとこですわ。


小川軒
港区新橋2-20-15

マッターホーン
目黒区鷹番3-5-1












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