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美味しいもの探訪

食にまつわるあれこれ。今日も美味しく食べてます!ただいま更新休止中。。。

タイ料理の夕餉
アジアの、辛い料理が食べたい!ということで、グリーンカレーと豆苗の炒めもの、さつま揚げを甘辛く煮たものでタイ風ディナーを。かぼちゃの煮つけなどタイに関係ありそでなさそなものまでテーブルに乗るインチキエイジアンディナー。
豆苗は、鷹の爪とにんにくみじん切りと一緒に強火でさっと炒めて醤油&塩コショウで調味。シンプルなのにとっても美味。ご飯が進むくん。












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